Unsere Qualität

Die Natur ins Glas bringen – nicht nur guten, sondern den besten Schnaps zu brennen, ist das Ziel ... und natürlich möglichst viele von diesem Gedanken zu begeistern.

Nur aus den besten Früchten kann man besten Schnaps brennen. Wir bringen nur jene Früchte ins Glas, die jeder auch zur Erntezeit gerne ißt - frisch und reif. Über 300 Obstbäume die wir liebevoll pflegen, garantieren uns den richtigen Reifezeitpunkt zu erreichen. Zucker kennen die Grimm’s nicht.

Destilliert wird im Feinbrandverfahren ausschließlich im Kupferkessel.

• Vor- und Nachlauf werden getrennt.
• Es werden keine Aromastoffe verwendet.
• Es kommt kein Fremdalkohol (Weingeist, Sprit etc.) hinzu.
• Da die Vegetation je nach Jahr Unterschiede bringt, werden diese natürlichen Unterschiede im Schnaps bewusst zum Ausdruck gebracht.
• Die Schnäpse bestehen aus 100 % reinem Destillat.
• Der Alkohol wird ausschließlich aus dem Fruchtzucker gewonnen.
• Die Brände werden nicht nachgezuckert.
• Der Geschmack stammt zu 100 % aus der Natur.

Mehr Qualität geht kaum. Weniger auch nicht.