Unsere ZwetschgenBrände


Zwetschgenbrand im Eichenfass gelagert, 40 Vol.%

Wir achteten darauf, unsere Früchte möglichst spät also in hochreifem Zustand zu ernten. Dies garantiert einen hohen Fruchtzuckergehalt und das volle, fruchtige Zwetschgenaroma. Ein regionaltypisches mit geradezu voluminösen Fruchtaromen gesegnetes Zwetschgenwasser wie es wohl kein Zweites gibt.
Ein Zwetschgenwasser mit voluminösen fast wuchtigen Fruchtaromen im Duft; am Gaumen viel Frucht und die urtypischen Mandelnote; im Abgang viel Charakter und mildes Temperament.
Dieser Brand wurde in einem Eichenfass gelagert, der Duft zwischen Frucht und Eichenholz ist sehr harmonisch. (Abbildung: 0,5 L Flasche Beispielhaft)

 

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